Festivalsjef Monica Østenheden har så vidt landet etter årets Matlyst-suksess.  

– Høstens festival slo alle rekorder, og var en fantastisk opplevelse. Vi ser at både tilreisende og utstillere kommer fra et stadig større omland, og at festivalen har positive ringvirkninger for hele byen. Det lå igjen et sted mellom fire og fem millioner kroner i økt omsetning i Brumunddal etter Matlystfestivalen i høst. Festivalen har funnet sin form, og vi viderefører rammeverket, samtidig som vi hele tida skal utvikle oss videre, sier hun.  

Det er mange brikker som skal pusles på plass før Matlyst 2025 er klart, men noe er klart allerede nå. Festivallavvoen blir hjertet i Matlyst som tidligere, og den skal fylles med liv allerede fra torsdagen.  

Smak og reise 

Festivalen vil følge to røde tråder gjennom helgen; Smak og reise.  

– Torsdag kveld er vi veldig stolte over å kunne by på to ringrever: Den populære NRK-duoen Øystein Bache og Rune Gokstad, avslører festivalsjefen. 

Siden 2011 har radarparet tatt med TV-seerne på en rekke reiser verden rundt – alltid på utradisjonelt vis. Så langt har det blitt til ti sesonger, og etter nyttår reiser de ut på nye eventyr – for å spille inn sesong elleve. På Matlystfestivalens åpningsdag får publikum muligheten til å oppleve Team Bachstad «live»!  

– Fra lavvoscenen inviterer de til et talk-show hvor publikum blir med i en halvannen time lang reise i levende live, med humor, filmklipp og historier som ikke kom med i programmene, forteller hun. 

Festaften med Tennfjord 

Det jobbes med flere nye navn, men noen kommer man bare ikke utenom.  

Vindronningen Ingvild Tennfjord har blitt «vår», og det blir liksom ikke Matlyst på ordentlig uten henne. Denne gangen slår hun på stortromma og inviterer til «Ingvild Tennfjords festaften» i 17. etasje på Wood hotell, en vinsmaking helt utenom det vanlige. Her skal fire nøye utvalgte viner akkompagneres av fire like nøye utvalgte operaperler, fremført av RingsakerOperaens egne stjerner. En nytelse for hele sanseapparatet er med andre ord i vente, lover Østenheden.  

Wood hotel fullfører opplevelsen med å servere en middag bestående av tre småretter og én hovedrett.  

Hva ønsker DU deg? 

Som tidligere år skal det komplette Matlystprogrammet bestå av en variert meny med mat-, smaks- og kulturopplevelser, noen gratis, noen billettert, noen for barn og ungdom og noen for voksne.  

– Vi vil gjerne høre hva publikum ønsker å oppleve under neste års Matlyst. Fortell det til oss - kanskje blir nettopp DIN idé med i programmet!