I fjor samlet festivalen over 80 arrangementer fordelt på 18 arenaer. Matmarkedet hadde 84 utstillere, og totalt besøkte rundt 30.000 mennesker festivalen gjennom de tre markedsdagene.
– Høydepunktene står nærmest i kø i årets program, og vi gleder oss veldig til å presentere et enda bredere tilbud til publikum, sier festivalsjef Monica Østenheden.
Større fokus på Innlandet som matregion
Årets festival får et tydeligere regionalt preg, med ekstra fokus på matkulturen og produsentene i Innlandet.
– Som Innlandets største rendyrkede matfestival ønsker vi å løfte fram den fantastiske matregionen vi bor i, sier Østenheden.
På torget blir det regional profil gjennom hele festivalen, og lørdag kommer Arne Hjeltnes til Brumunddal med arrangementet «En smak av Innlandet» fra torgscenen. Senere samme dag kan publikum også oppleve Hjeltnes i lavvoen, der han byr på historier og matopplevelser fra sine mange reiser over hele landet.
Lutefiskfestivalen blir også en del av årets Matlystfestival. I 17. etasje på Wood Hotel inviteres det til lutefiskaften med lutefisksjef Oddvar Hemsøe og Arne Hjeltnes som vertskap.
Nye smaksopplevelser og publikumsfavoritter
Festivalprogrammet byr også på flere nye mat- og vinarrangementer.
Ole Martin Johannessen inviterer til «En smak av Venezia» hos Baker Kristiansen, mens sommelier Ingvild Tennfjord byr på både «Franske klassikere» og «Den spanske (vin)revolusjonen». Sistnevnte arrangeres på Wood Hotel med tapasmiddag til vinsmakingen.
Med nysatsningen på Matfatet blir den mangeårige publikumsvinneren Stuttrest helaften mer stuttrest enn noensinne, og i år introduserer Matfatet også en ny mat- og vinquiz med Terje Melheim som quizmaster og Werner Holmen ved grytene.
Sommelier og kokk Thea Engvik vender tilbake til Matlystfestivalen, denne gang med arrangementet «Aperitivo!», og Ole Martin Johannessen står også bak «En reise til Piemonte», der mat og vin kombineres med kunstutstilling av billedkunstner Thor Arne Moen.
– Programmet er like rikholdig som i fjor, og for dem som ikke fikk billetter til Hai-class sist, er det mange nye godbiter i vente, sier Østenheden.
Humor, musikk og festivalstemning
Matlystfestivalen byr også på et bredt kulturprogram med konserter, humor og underholdning.
Blant årets innslag er «Øl & Vinyl» med Trond Svendsen på Turid’s, humorshow med Håkon Skaug alias Paul Håvard Østby, standup med Jon Niklas Rønning, konsert med Eldar Vågan Trio, one-man-show med Tom Mathisen og konsert med Björn Rosenström.
Satser stort på barn og unge

Barnesatsingen under årets festival blir større enn tidligere år. Blant nyhetene er en egen barnehagedag for kommunens femåringer i samarbeid med Geitmyra Ringsaker.
– Vi ønsker at Matlyst skal være en festival for hele familien, og derfor satser vi ekstra på aktiviteter for barn og unge i år, sier Østenheden.
Gjennom «Ung Matlyst» skal elever fra ungdomstrinnet samarbeide med profesjonelle kokker og drive restaurant i lavvoen på dagtid fredag. Publikum kan her vente seg kortreiste matopplevelser laget av ungdommene selv.
Elveparken blir dessuten ny barnearena under festivalen, og lørdag inviteres det til familiedag med aktiviteter og opplevelser for både store og små.
Gratis festivalopplevelser
Tradisjonen tro blir det også mange gratisarrangementer under festivalen.
Hedmark Bygdekvinnelag vender tilbake med NM i potetskrelling, og publikum kan møte både Friserte Fruer, budeia Gufrid og Eau de Vill gjennom festivaldagene.
– Vi ønsker at terskelen skal være lav for å delta på Matlystfestivalen. Derfor fylles også årets program med mange gratis opplevelser og aktiviteter, sier Østenheden.
Billettsalget er i gang
– Erfaringen er at det blir kamp om plassene på mange av arrangementene, så her gjelder det å være tidlig ute, avslutter festivalsjefen.

.png)
.png?return=matlystfestival.custompublish.com)