Matlystfestivalen arrangeres i Brumunddal fra torsdag 17. til lørdag 19. oktober. Under fjorårets matmarked ble gågata omdøpt til stågata – det krydde av matinteresserte folk i alle aldre fra fjern og nær.
– I fjor hadde vi 40 utstillere, og i år har vi rekruttert enda flere. Brumunddal sentrum kommer til å bugne av lokalproduserte godsaker og råvarer, sier markedssjef Bjørg Mykløy.
– Ekstra stas er det at vi i år har med oss mange nye utstillere. Jeg kan blant annet nevne Korsviken gård fra Brøttum, som kommer med grønnsaker, egg, syltetøy, saft og surdeigsbrød. Brit fra Simenstad gard kommer med hjemmelaget sylte, steinovnsbakte brød og sin nye kokebok. Femund fisk kommer med fiskevarer fra rene, kalde sjøer, og stiller også med smaksprøver. Fjellurt fra Tolga kommer med urter, te, krydder, kakepynt og ulike typer salt – for å nevne noe, legger markedssjefen til.
Det blir selvsagt også helgrilling av elg på torget, med Johannes Barli fra Hygga som sjefsgriller.
– Store og små får med dette anledning til å smake på skogens konge, sier Mykløy.
Potetfest og skaperverksted
– Drøyt 15 av totalt 60 arrangementer under festivalen er tilpasset barn og unge, og mange av disse er gratis, sier festivalsjef Monica Østenheden.
– Tilbudet på lørdagen under Matlystfestivalen er utvidet og tilpasset tre generasjoner, slik at barn, foreldre og besteforeldre kan komme sammen og oppleve spennende matopplevelser gjennom dagen, legger festivalsjefen til.
En av årets nyvinninger er Den store potetfesten, en liten festival i festivalen.
– På fredagen samles 80 barn fra Fagerlund skole på torget for å bake, lære og bidra til et stort potetkunstverk som avdukes under lørdagens matmarked i Brumunddal sentrum, sier festivalsjefen, og oppfordrer besteforeldre til å ta turen til sentrum på fredag for å se de unge gjenoppdage poteten.
– Potetfesten fortsetter på lørdag, og da er det drop-in på alle aktiviteter. Geitmyra Ringsaker matkultursenter for barn inviterer til «Åpen gård», hvor det blir en rekke spennende aktiviteter for barn både inne og ute. Geitmyra er også til stede i gågata med sitt populære bålmatkurs, legger festivalsjefen til.
Newton Ringsaker inviterer til Skaperfest med potetdesign, hvor barn fra seks år og oppover kan lage buttons og vinyltrykk på handlenett med potetmotiv.
– Møt opp på Newton-rommet i Brumunddal lørdag kl. 11.30, 12.30, 13.30 og 14.30. Hvert kurs varer i omtrent én time, og det er plass til 15 barn per økt – førstemann til mølla, sier Tone Sigurdsen fra Newton Ringsaker.
Tiden er inne for å sikre seg billett
Forhåndssalget har gått over all forventning og selv med 500 flere billetter i salg i år enn i fjor, er allerede halvparten av billettene revet bort. Sju arrangementer er utsolgt, mens fem arrangement har få billetter igjen.
– Ta en titt i programmet. Mange av de store middagene og smakingene nærmer seg utsolgt, men det er fortsatt muligheter for å få med seg standupmiddag med Halvorsprat, Boblekurs med Sara Døscher, øl- eller vinsmaking og et vell med andre opplevelser, så her gjelder det å sikre seg billetter nå, avslutter Østenheden.
Foto (f.v): Inger Marie Lupton og Aina Kleven fra Geitmyra Ringsaker, festivalsjef Monica Østenheden, markedssjef i Ringsaker kommune Bjørg Mykløy og Tone Sigurdsen fra Newton Ringsaker.