– Med 9000 gjester og drøyt 60 arrangementer på fjorårets festival, innså vi at Matlystfestivalen måtte vokse. Vi utvider med en ny arena – i «Teltet» i Nygata. I tillegg er Browns Corner og Corner Restaurant nye arenaer i 2025, sier festivalsjef og leder av utviklingsavdelingen i Ringsaker kommune, Monica Østenheden.

Matmarkedsuksessen utvides til fredag og lørdag

Et av trekkplastrene til Matlystfestivalen de siste årene har vært Matlystmarkedet på lørdagen. Det har trukket til seg gjester fra nær sagt hele landet. Derfor utvides matmarkedet nå til både fredag og lørdag.

– Byen kommer til å bugne av matprodusenter med godsaker, smaksprøver og kortreiste produkter som man kan kjøpe med seg hjem. Dette er virkelig noe vi gleder oss til, og utstillerne selv har også ønsket seg et todagersmarked, sier Østenheden.

«Barnas Matlyst» med enda mer for barn

Matlystfestivalen er kjent for å være en festival for hele familien med en rekke gratisarrangementer. I år fylles Matlystfestivalen med enda flere arrangementer for barn og unge.

– Vi fortsetter det gode samarbeidet vi har med Geitmyra Ringsaker matkultursenter for barn og Newton Ringsaker. På Geitmyra blir det «Åpen gård» og flere kurs enn tidligere. Nytt av året blir også piratshow med Kaptein Knuff. «Ballongmannen» Mr. Toons har besøkt Brumunddal og Moelv gjennom flere år på sommeren, men nå kommer han altså til Matlystfestivalen, og det er bare å glede seg!

Mr. Toons figurerer både på arrangementet «Popkorn & Pannekaker: Barnas superlørdag med Mr. Toons» og på «Klovnen Mr. Toons».

Flere nyheter for voksne

Matlystfestivalen 2025 kan også skilte med noen herlige nyheter for det voksne festivalpublikummet.

– Det er veldig gøy å kunne meddele at NM-finalen i potetskrelling i år er lagt til Matlystfestivalen. De som er glade i kjøtt og vin, kan glede seg til nyheten «Treretters med Melheim, Hovde og Williksen & Butcher’s Selection». Det blir liv i teltet i Nygata når Stusselige karer tar turen over Mjøsbrua og inviterer til skikkelig fest og Vazelina-hyllest i teltet under arrangementet «Lettvint mat & Stusselige karer», hvor Johannes Barli serverer kortreist elggryte fra Ljøsheim med sesongens råvarer.

Kokk, sommelier og forfatter Thea Engvik er en ny stjerne på Matlysthimmelen. Du kan oppleve henne på arrangementene «Perfekte vinvalg og deilig tapas, med Thea Engvik» kl. 13.00 på City Meet & Eat og «Italia! Nyt, smak og lær med Thea Engvik» kl. 17.00 på Matfatet. 

– Matlystdronningen Ingvild Tennfjord vender selvsagt tilbake, og du kan sikre deg billetter til «Britiske bobler med Ingvild Tennfjord» kl. 14.00 på Browns Corner, sier Østenheden. 

Arrangementet Team Bachstad på turné er allerede utsolgt, men serveringsstedene har latt seg inspirere av duoen og inviterer til ulike varianter av «Middag á la Bachstad» på torsdagskvelden– perfekt for deg som ønsker å spise middag før det braker løs i lavvoen.

Nyhetene står med andre ord i kø i det omfangsrike programmet, og oppfordringen fra festivalsjefen er tydelig.

– Kryss ut 15.–18. oktober i kalenderen, gjør deg kjent med festivalprogrammet og sikre deg billetter til de store middagene nå! Erfaringsvis blir det fort utsolgt.